Какао славится полезными для организма свойствами. А еще оно поднимает настроение благодаря тонкому аромату шоколада — магия, не иначе! Если вам не хватает волшебства или просто захотелось побаловать детей и близких чем-то вкусным, то приготовьте печенье с какао по нашему рецепту. Вот увидите: все сбегутся в кухню, будто по мановению волшебной палочки!
Вам понадобится:
Пшеничная мука
120г
Овсяная мука
60г
Какао-напиток ХРУТКА®
60г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Сливочное масло
230г
Коричневый сахар (можно заменить обычным)
60г
Яйцо
1шт
Фрукты или ягоды
по вкусу
Стакан какао-напитка ХРУТКА®
по вкусу
Способ приготовления:
- Половину сливочного масла растопите и немного остудите.
- В отдельной ёмкости миксером взбейте оставшуюся половину размягченного сливочного масла с сахаром.
- Добавьте растопленное масло и яйцо. И как следует перемешайте.
- В отдельной ёмкости соедините всю муку, какао и разрыхлитель, а затем пересыпьте в масляно-яичную смесь.
- Перемешайте до однородного состояния.
- Скатайте из теста шарики одинаковой величины. Чтобы было проще отмерить нужное количество, набирайте тесто ложкой.
- Поместите заготовки на застеленный пергаментом противень и придавите каждый шарик, чтобы получилось плоское печенье.
- Выпекайте 17-18 минут в предварительно разогретой до 180 °C духовке.
- Снимите готовое печенье с противня и остудите. Подавайте с ягодами или фруктами и стаканом какао-напитка ХРУТКА®.
Простое в приготовлении, ароматное и вкусное печенье готово! Вы можете пофантазировать и добавить в тесто измельченные орехи, кусочки шоколада или другие ингредиенты на свой вкус. Зовите детей, придумывайте новые сочетания и делайте вкусные открытия вместе!
